ブログ｜炭火焼地鶏料理 きたろう。

日に日に秋が深まってきました。
仕事の後は、アツアツおでんやお鍋が美味しい季節です！

年末に向け、何かと忙しい日々が続きますが、
コロナ禍はまだ収束しておりません！

お互いに感染防止対策を欠かさず気をつけましょう！！

期間限定ではありますが、本格的な
鳥鍋セットの販売しています！
テイクアウトと、遠方の方でしたらクロネコヤマトを使っての配送もさして貰います^_^

さて、お鍋の方ですが昆布とドンコから出汁を取り、鶏ガラ、モミジを白濁するまで煮込んで完成させる鶏白湯スープです。
こっくりコクがあり、鳥なので後味はさっぱりしてるのでご好評頂いております。

具は鳥もも肉を一度炭火焼きしたものをカットして焼き鳥屋らしい、ひと手間加えてます。
炭の香りが良い感じです。

つみれは焼き鳥屋の本格つみれでご家庭との違いを感じるはずです。

野菜もスーパーで売ってるのより、良いのを仕入れてます。
時に入ってる野菜少し変動しますが、
白菜、にら、もやし、しめじ、しいたけ、まいたけ入ってます。あと、薄揚げです。

〆の麺
国産小麦100パーセント美味しい麺を
麺屋さんから仕入れてます。

こういうセットになってますので、包丁使うことも、まな板出す事もいりません。
ご自宅の鍋にスープを入れて煮込むだけですぐ召し上がれます。
注意(鳥スープですが、冷蔵で送らしてもらう際、ゼラチン質がとけだしてるので、ゼリー状になってますが品質には何の問題もありませんので、そのまま火にかけて頂くと液状化します)

このセットが二人前で3000円と税です。
配送の場合は別途送料がかかりますので、よろしくお願いします。

ご希望される方はお店に電話して頂くか、ホームページからメッセージお待ちしてます^_^

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本格炭火焼き鳥屋の焼きたての焼き鳥^_^
美味しいですよー(^^)スーパーの持ち帰りとはレベルが違います！
電話でご注文いだだいて、何時に仕上げて！
これでOK!
どしどしご注文お願いします^_^
全力で焼かしていただきます！
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奈良の高級地鶏
大和肉鳥のガラをメインにモミジ、丸鶏、香味野菜から出汁をとった清湯スープベースの
鶏ガラ中華そばです^_^
焼き鳥屋が本格的にこだわって作ったラーメンでございます。
完全無化調！ラーメンだけのご来店も是非どうぞ！
是非召し上がっていただきたい一品でございます(^^)

12月忘年会シーズン目前ですね^_^
団体様でワイワイご宴会なら当店でいかがでしょうかー？
こだわりの地鶏を使った創作料理、厳選の焼き鳥ご用意してます！！
鳥料理ならお任せください^_^
まだまだ予約承っています、どしどしご応募お待ちしております！ 店主！
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歓送迎会の季節に入って来ましたねo(^_-)O団体予約が増えてきております！
当店では宴会用に5種類コースをご用意してます、どれも看板メニューもりこんですのでご満足頂ける内容かと思われますo(^_-)O
#きたろう#豊中#岡町#焼き鳥#焼鳥
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今日も美味しい焼き鳥焼いていきますよ
今焼き鳥屋がスープからこだわり本気で作るラーメン、試作中です。完成次第UPするんで、是非ご期待下さいませ
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新婚旅行スタート。15時間かけてようやくヴェネツィアに到着。ヘトヘト
日本とは時差8時間、現在深夜5時でございます
初日は夜に着いたから、ご飯だけいって爆睡
#イタリア#italia#ベネツィア#ベニス#venis#水の都#サンマルコ広場#ローマ#イタリア旅行#新婚旅行#ハネムーン#時差ぼけ#イカ墨スパゲッティ#手長エビ#ペスカトーレ#ピザ#大阪#豊中#岡町#きたろうiPhoneから送信

先日は忙しい中、皆さん二人の為に来てもらって本当にありがとうございました
無事に夫婦になる事が出来ました。お祝いの言葉もいっぱいいただいて、感謝します
今後とも二人の事よろしくお願いいたします！
ps さっきやっとイタリアに無事に着くことができました

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皆様には大変ご迷惑をおかけします。
申し訳ないですが、長期でお休み頂きます！iPhoneから送信